Lisää lempiruokiisi kevyttä, makeaa ja hedelmäistä savun makua käyttämällä Napoleon omenapuusta valmistettuja savustuspaloja. Nämä omenapuuhaketta suuremmat ja pidempään palavat savupalat sopivat käytettäväksi savustimissa, hiiligrilleissä ja Napoleon kaasugrillin hiilikaukalossa.

Puolikova omenapuu on kevyempää ja makeampaa verrattuna muihin lehtipuihin ja sopii täydellisesti sianlihan, siipikarjan, lampaan, kalan, riistan, hedelmien, juuston ja vihannesten savustamiseen.

Aseta puupalat suoraan hiillokseen saadaksesi välittömän savun maun. Voit lisätä paloja valmistuksen aikana makusi mukaan.